M. Seck est le coordinateur de la Fédération Nationale pour l’Agriculture biologique, une organisation membre du CNCR qui prône la souveraineté alimentaire à travers la production biologique, la consommation locale et la promotion d’une familiale durable. Il nous fait une analyse des enjeux de l’agriculture familiale face à la mondialisation et la libération des marchés. Il insiste sur les modèles d’agriculture et consommation qu’on devrait promouvoir dans des pays en développement comme le Sénégal.
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