Dans le cadre de son programme sur la mise au point d’outil de stockage du niébé : Purdue Improved Cowpea Storage (PICS), l’université de Purdue a mis au point un sac à triple fonds. Ce sac en tissu synthétique, doublé à l’intérieure par deux sacs en plastique assure un stockage du niébé sur une longue période sans utilisation de produits chimiques.
Les produits chimiques présentent plusieurs inconvénients : produit phytosanitaires de mauvaise qualité, danger pour la santé humaine, sac de mauvaise qualité limitant les effets des produits après quelques semaines et facilitant la ré-infestation des lots de niébé stockés, en particulier dans les zones rurales. Le sac à triple fonds permet de contourner ces inconvénients.
Cette note est tirée d’une communication intitulée « Innover pour développer les marchés : le cas de la conservation du niébé au Burkina Faso ». Dabat Marie‐Hélène (1), Drabo Issa (2), Lançon Frédéric (3), Baas Wilma (4) 1‐CIRAD, UPR Arena, Burkina Faso ; 2‐INERA, Programme Protéagineux, Burkina Faso ; 3‐CIRAD, UPR Arena, France ; 4 ‐ PADAB, Burkina Faso
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