Moins de maïs et moins de tourteaux de tournesol
En plus de fournir 15 % du maïs mondial, l’Ukraine était aussi jusque-là un fournisseur incontournable de tourteaux de tournesol à haute teneur en protéine. Selon le rapport Cyclope 2022, ouvrage annuel de référence sur les marchés mondiaux, les élevages européens auraient dû importer 2,3 millions de tonnes de tourteaux ukrainiens et russes pour la campagne 2021/2022. Un volume en partie toujours bloqué.
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